La vela è sempre un'ottima idea. Questa volta sono andata con Borja. Un capitano fantastico e un istruttore paziente. Abbiamo fatto pratica di governo senza strumenti, ancoraggio, assetto, virata e strambata, che è esattamente ciò per cui ci si prepara a una crociera di livello avanzato. È anche un grande fan della mia ricetta del "tiramisù di guardia".